Rambutan, Penyebab Rambutan Tidak Berbuah dan Cara Merangsang Pembuahannya
hartono subagio / Pexels

Penyebab Rambutan Tidak Berbuah dan Cara Merangsang Pembuahannya

Tanaman rambutan yang tidak kunjung berbuah umumnya disebabkan oleh ketidakseimbangan pemupukan, tajuk terlalu rimbun, atau kurangnya induksi stres air saat memasuki musim kemarau.

Jawaban singkat

Pohon rambutan hasil vegetatif seperti cangkok atau okulasi idealnya mulai belajar berbuah pada umur 3 hingga 4 tahun. Namun, banyak petani menghadapi kendala pohon tumbuh sangat lebat tetapi tidak kunjung memunculkan bunga. Di iklim tropis Indonesia, tanaman rambutan membutuhkan rangsangan pembuahan alami berupa fase stres air singkat selama 3 hingga 4 minggu di awal musim kemarau untuk menghentikan fase pertumbuhan daun dan memicu pembentukan kuncup bunga.

Ringkas: Rambutan

Cahaya
Sinar matahari penuh sepanjang hari
Penyiraman
Tinggi pada awal tanam dan saat pembentukan buah
Musim
Sepanjang tahun dengan puncak panen musim hujan
Tingkat Kesulitan
Mudah

Butuh ruang tumbuh luas karena pohon bisa menjadi besar.

Penyebab paling sering dari masalah ini adalah kelebihan unsur nitrogen akibat pemberian pupuk yang kurang seimbang di penghujung musim hujan. Ketika kadar nitrogen terlalu tinggi, energi tanaman habis digunakan untuk membentuk tunas dan daun baru (fase vegetatif). Selain itu, tajuk pohon yang terlalu rapat menyebabkan bagian dalam pohon tidak terkena sinar matahari, sehingga pembentukan bakal bunga menjadi terhambat.

Untuk merangsang pembuahan, lakukan pemangkasan pemeliharaan dengan membuang cabang air, cabang yang bersilangan, dan ranting yang kering setidaknya 1 hingga 2 bulan sebelum kemarau tiba. Pemangkasan ini bertujuan agar sinar matahari dapat menembus sekitar 70 persen area dalam tajuk. Selanjutnya, aplikasikan pemupukan yang berfokus pada unsur hara fosfor dan kalium tinggi di sekeliling piringan tajuk luar pohon sebanyak 1 sampai 2 kilogram untuk pohon dewasa.

Faktor penyerbukan juga memegang peranan krusial dalam keberhasilan pembuahan rambutan. Apabila pohon rajin berbunga namun selalu gugur sebelum menjadi pentil buah, hal ini bisa menandakan kurangnya serangga penyerbuk atau gangguan iklim seperti hujan mendadak saat mekar. Menjaga kelestarian lebah penyerbuk di sekitar kebun dan menjaga kelembapan tanah yang stabil saat pembentukan buah akan sangat membantu meningkatkan hasil panen.

Penyebab & Cara Mengatasi

Kelebihan Unsur Nitrogen dan Kurang Stres Air

Ciri: Daun tampak sangat hijau tua dan lebat, terus muncul pupus daun muda saat kemarau, tidak ada kuncup bunga.

Solusi: Hentikan pupuk tinggi N, biarkan tanah mengering selama 3 minggu di awal kemarau hingga daun agak layu sebelum disiram kembali.

Defisiensi Fosfor dan Kalium

Ciri: Tanaman enggan berbunga, atau bunga muncul sangat sedikit dan mudah rontok sebelum berkembang.

Solusi: Berikan pemupukan tinggi kandungan P dan K pada piringan tanah di bawah tajuk pohon sebelum memasuki fase generatif.

Tajuk Terlalu Rimbun dan Gelap

Ciri: Bunga hanya muncul di pucuk bagian terluar yang terkena matahari langsung, bagian dalam tajuk kosong.

Solusi: Lakukan pemangkasan bentuk dan pemeliharaan untuk membuka penetrasi cahaya matahari ke seluruh bagian tajuk.

Pohon Asal Biji atau Pohon Jantan

Ciri: Pohon sudah berumur lebih dari 7 tahun tetapi tidak pernah berbunga, atau berbunga tetapi rontok total tanpa bekas pentil.

Solusi: Lakukan teknik top working atau sambung samping menggunakan entres dari pohon rambutan betina/hermaprodit unggul yang sudah terbukti rajin berbuah.

Langkah-langkah

  1. Pangkas cabang air, cabang mati, dan ranting interior di akhir musim hujan agar sinar matahari masuk secara optimal.
  2. Lakukan perlakuan stres air terukur selama 3 sampai 4 minggu di awal musim kemarau hingga tanaman menunjukkan gejala agak layu.
  3. Aplikasikan pupuk tinggi kandungan fosfor dan kalium secara merata di bawah garis tajuk luar, lalu siram tanah hingga lembap.
  4. Jaga kelembapan tanah secara konsisten saat kuncup bunga mulai muncul menjadi pentil buah agar tidak terjadi kerontokan masal.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa umur ideal pohon rambutan okulasi untuk mulai berbuah?

Pohon rambutan dari hasil okulasi atau cangkok biasanya mulai belajar berbuah pada umur 3 hingga 4 tahun jika kebutuhan hara dan pencahayaannya terpenuhi.

Mengapa bunga rambutan muncul banyak tetapi semuanya gugur?

Gugurnya bunga bisa disebabkan oleh kekeringan ekstrem, rontok akibat guyuran hujan deras, kurangnya penyerbukan oleh lebah, atau defisiensi unsur kalium dan kalsium.

Bisakah rambutan dari biji dibuat berbuah lebih cepat?

Pohon dari biji memakan waktu 7 hingga 10 tahun untuk berbuah. Solusi terbaik memampatkannya adalah dengan teknik sambung samping (top working) menggunakan cabang dari pohon induk produktif.

Apa yang dimaksud dengan stres air untuk merangsang bunga rambutan?

Stres air adalah menghentikan penyiraman sementara pada awal kemarau selama 3-4 minggu untuk memberi sinyal bahaya pada tanaman sehingga merangsang perubahan fase vegetatif ke generatif.

Lebih lanjut tentang Rambutan

Panduan terkait

Tidak Berbuah, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.