Setelah bibit berumur 25-30 hari atau memiliki 4-5 helai daun sejati, pindahkan ke lahan atau polybag besar berdiameter minimal 30 cm. Di lahan terbuka, buat bedengan setinggi 30-40 cm dengan jarak tanam 50x60 cm untuk menjaga sirkulasi udara yang baik. Pindah tanam paling baik dilakukan pada sore hari pukul 15.00-17.00 agar bibit tidak layu akibat terik matahari.
Siram tanaman cabai secara teratur 1 kali sehari pada pagi hari saat musim kemarau, dan sesuaikan frekuensi saat musim hujan agar media tidak tergenang. Pasang turus atau ajir bambu setinggi 1,5 meter saat tanaman berumur 2 minggu setelah tanam untuk menopang batang utama. Lakukan perempelan tunas air di bawah cabang utama berbentuk Y agar nutrisi terfokus pada pembentukan buah.
Cabai siap dipanen pertama kali pada umur 75-90 hari setelah tanam, tergantung pada varietas dan ketinggian wilayah. Petik buah beserta tangkainya secara perlahan pada pagi hari setiap 3-4 hari sekali. Tanaman cabai yang dirawat dengan baik dapat terus dipanen secara berkala hingga berumur 6 bulan ke depan.