Panduan Menanam Jengkol dari Awal hingga Panen

Jengkol bisa ditanam dari biji atau bibit, panen pertama pada umur 3-5 tahun dengan perawaran rutin.

Jawaban singkat

Jengkol (Archidendron pauciflorum) adalah tanaman khas Indonesia yang buahnya digemari sebagai lalapan atau campuran sayur. Tanaman ini cocok ditanam di dataran rendah hingga ketinggian 500 mdpl dengan curah hujan 2000-3000 mm per tahun. Musim tanam terbaik adalah awal musim hujan (Oktober-November) agar bibit mendapat cukup air. Namun, dengan pengairan yang baik, jengkol bisa ditanam sepanjang tahun di daerah dengan air tanah cukup.

Ringkas: Jengkol

Cahaya
Naungan 50% saat muda, sinar penuh saat dewasa
Penyiraman
Siram 2-3 kali seminggu saat kemarau, kurangi saat hujan
Musim
Tanam awal musim hujan (Oktober-November), panen di musim kemarau
Tingkat Kesulitan
Sedang

Perlu lahan luas, perawatan rutin, dan kesabaran menunggu panen

Pilih bibit unggul dari biji atau sambung pucuk. Bibit dari biji memerlukan perendaman air hangat (50°C) selama 30 menit sebelum disemai di polybag. Setelah 2-3 bulan, bibit siap tanam di lahan. Lubang tanam dibuat 60x60x60 cm dengan jarak tanam 8-10 meter antar pohon. Campurkan pupuk kandang 10-15 kg per lubang dan biarkan 2 minggu sebelum tanam. Penanaman dilakukan saat awal musim hujan.

Perawatan meliputi penyiraman 2-3 kali seminggu pada musim kemarau, pemupukan NPK (16-16-16) 200-300 gram per pohon setiap 3 bulan, dan pemangkasan cabang yang mati atau terlalu rimbun. Pengendalian gulma dilakukan manual atau dengan mulsa jerami setebal 10 cm di sekitar batang. Jengkol mulai berbuah pada umur 3-5 tahun, dengan puncak produksi pada umur 10-15 tahun. Panen buah dilakukan saat polong berwarna coklat kehitaman dan biji terasa padat.

Hama utama adalah ulat pemakan daun (Setora nitens) dan kutu daun (Aphis sp.). Untuk mengendalikannya, semprotkan insektisida nabati seperti ekstrak daun mimba atau serai wangi setiap minggu jika serangan berat. Penyakit jamur akar (Ganoderma) dapat dicegah dengan drainase baik dan pemberian Trichoderma sp. ke tanah. Hindari penggunaan pestisida kimia berlebihan agar tidak merusak ekosistem. Konsultasi dengan BPP setempat untuk dosis yang tepat.

Langkah-langkah

  1. Siapkan biji jengkol segar, rendam dalam air hangat (50°C) selama 30 menit, lalu semai di polybag berisi campuran tanah dan pupuk kandang (2:1).
  2. Setelah 2-3 bulan atau bibit setinggi 30-50 cm, pindahkan ke lahan dengan lubang tanam 60x60x60 cm dan jarak 8-10 m.
  3. Campurkan 10-15 kg pupuk kandang ke setiap lubang, biarkan 2 minggu sebelum tanam. Tanam bibit saat awal musim hujan.
  4. Siram 2-3 kali seminggu saat kemarau, beri pupuk NPK 200-300 gr per pohon setiap 3 bulan, dan pangkas cabang mati.
  5. Panen buah saat polong berwarna coklat kehitaman, biasanya pada umur 3-5 tahun setelah tanam.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa lama jengkol berbuah?

Jengkol dari biji mulai berbuah umur 3-5 tahun, sedangkan bibit sambung pucuk bisa 2-3 tahun.

Apakah jengkol bisa ditanam di pot?

Kurang disarankan karena akar jengkol tumbuh dalam dan lebar. Namun untuk sementara, bisa ditanam di pot besar (diameter 60 cm) selama 1-2 tahun sebelum dipindah ke lahan.

Bagaimana cara mengatasi ulat pemakan daun jengkol?

Semprotkan ekstrak daun mimba (1 kg daun direbus dalam 5 liter air, dinginkan, saring) setiap minggu. Jika parah, konsultasi ke BPP untuk insektisida kimia yang aman.

Kapan waktu panen jengkol?

Panen dilakukan saat polong berwarna coklat kehitaman dan biji terasa padat. Biasanya pada umur 3-5 tahun, dengan puncak panen di musim kemarau (Juli-September).

Apakah jengkol butuh sinar matahari penuh?

Jengkol muda (0-2 tahun) membutuhkan naungan 50%, setelah dewasa butuh sinar matahari penuh untuk produksi buah maksimal.

Mengapa buah jengkol saya kecil-kecil?

Penyebabnya bisa karena kurang pupuk, kekurangan air saat pembentukan buah, atau serangan hama. Beri pupuk NPK dan siram rutin, serta periksa adanya hama.

Lebih lanjut tentang Jengkol

Panduan terkait

Cara Menanam, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.