Buncis, Akar Buncis Busuk: Penyebab, Diagnosis Diferensial, dan Cara Mengatasinya
Mustafa Akın / Pexels

Akar Buncis Busuk: Penyebab, Diagnosis Diferensial, dan Cara Mengatasinya

Pembusukan akar pada buncis di musim hujan umumnya disebabkan oleh infeksi jamur patogen tanah dan drainase bedengan yang buruk.

Jawaban singkat

Busuk akar merupakan salah satu kendala utama dalam budidaya tanaman buncis (Phaseolus vulgaris), terutama saat memasuki puncak musim hujan di Indonesia. Tingginya curah hujan yang mencapai lebih dari 200 mm per bulan sering kali membuat kelembapan tanah melonjak di atas 80 persen. Kondisi tanah yang terlalu basah dan tergenang menciptakan lingkungan ideal bagi perkembangan organisme patogen pembawa penyakit busuk akar.

Ringkas: Buncis

Cahaya
Membutuhkan sinar matahari penuh (minimal 6 jam/hari).
Penyiraman
Siram 2 kali sehari saat kemarau, 1 kali saat hujan. Jaga tanah lembab tapi tidak tergenang.
Musim
Tanam sepanjang tahun, hindari musim hujan deras untuk mengurangi risiko penyakit jamur.
Tingkat Kesulitan
Mudah

Buncis sensitif terhadap genangan air, pastikan drainase baik.

Masalah ini sering berawal dari penataan lahan yang kurang optimal, seperti tinggi bedengan yang kurang dari 30 cm dan saluran drainase yang dangkal. Ketika air hujan tergenang selama lebih dari 6 jam di sekitar zona perakaran, akar buncis akan mengalami kekurangan oksigen atau asfiksia. Akar yang melemah akibat stres lingkungan ini menjadi sangat rentan terserang oleh spora cendawan jahat yang menetap di dalam tanah.

Untuk menangani infeksi di lapangan, tindakan sanitasi lahan harus segera dilakukan dengan membongkar tanaman yang bergejala parah. Buat parit drainase keliling dengan kedalaman minimal 40 cm agar air cepat mengalir keluar dari area pertanaman. Selain itu, taburkan kapur pertanian atau dolomit sebanyak 1 hingga 2 ton per hektar saat olah tanah jika pH tanah terukur di bawah 6.0 untuk menekan populasi patogen tanah.

Pencegahan jangka panjang dapat dicapai melalui aplikasi agens hayati seperti Trichoderma spp. sebanyak 10 hingga 20 gram per lubang tanam saat penanaman benih. Kombinasikan langkah ini dengan penerapan sistem rotasi tanaman non-legum, seperti jagung atau tanaman serealia lainnya, selama 3 hingga 4 bulan untuk memutus siklus hidup cendawan patogen di dalam tanah.

Penyebab & Cara Mengatasi

Infeksi Cendawan Fusarium solani / Rhizoctonia solani

Ciri: Pangkal batang dan akar utama berwarna cokelat kehitaman, jaringan luar akar mengelupas, daun bawah menguning secara bertahap.

Solusi: Cabut tanaman yang terinfeksi parah, kucurkan agens hayati antagonis di sekitar perakaran tanaman yang sehat, dan atur pH tanah.

Infeksi Cendawan Pythium spp. / Phytophthora spp.

Ciri: Akar tampak lembek, basah, dan berbau busuk, tanaman mendadak layu saat terik matahari siang meskipun tanah sangat basah.

Solusi: Perbaiki drainase bedengan agar tidak ada air tergenang, kurangi kelembapan mikro, dan gunakan trikoderma pada zona akar.

Genangan Air dan Asfiksia Akar (Fisik)

Ciri: Akar berwarna cokelat kehitaman tetapi tidak berbau menyengat, tanah sangat padat dan membatu saat kering, tidak terlihat miselium cendawan.

Solusi: Tinggikan bedengan hingga 30-40 cm, tambahkan bahan organik atau kompos matang untuk memperbaiki struktur dan aerasi tanah.

Langkah-langkah

  1. Lakukan sanitasi lahan dengan mencabut dan membakar tanaman buncis yang sudah layu permanen agar spora tidak menyebar.
  2. Perbaiki konstruksi bedengan dengan meninggikannya menjadi 30 sampai 40 cm dan dalamkan parit antarbedengan.
  3. Taburkan kapur dolomit secukupnya pada area bekas tanaman sakit untuk menetralkan keasaman tanah.
  4. Applikasikan agens hayati Trichoderma spp. atau Gliocladium spp. pada lubang tanam di sekitarnya untuk melindungi tanaman yang masih sehat.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah tanaman buncis yang akarnya sudah busuk bisa disembuhkan?

Tanaman yang sudah layu permanen dan akarnya membusuk total tidak dapat disembuhkan dan sebaiknya segera dicabut.

Kapan waktu terbaik mengaplikasikan agen hayati Trichoderma pada buncis?

Waktu terbaik adalah saat olah tanah awal atau dicampur bersama pupuk dasar sebelum benih ditanam.

Mengapa penyakit busuk akar sangat ganas di musim hujan?

Kelembapan tanah yang tinggi dan keasaman tanah yang meningkat saat musim hujan memicu spora jamur patogen berkembang cepat.

Apakah benih buncis perlu diberi perlakuan sebelum ditanam?

Ya, merendam benih dengan larutan agens hayati atau perlakuan benih sebelum tanam sangat dianjurkan untuk mencegah serangan dini.

Bolehkah mengalirkan air drainase dari bedengan sakit ke bedengan lain?

Tidak boleh, air drainase dari bedengan terinfeksi membawa spora patogen dan dapat menulari tanaman di bedengan sehat.

Lebih lanjut tentang Buncis

Panduan terkait

Busuk Akar, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.