Akar Buncis Busuk: Penyebab dan Solusi Praktis di Musim Hujan

Busuk akar pada tanaman buncis di musim hujan umumnya disebabkan oleh infeksi jamur tanah atau genangan air yang memicu pelayuan mendadak.

Jawaban singkat

Budidaya buncis (Phaseolus vulgaris) di Indonesia sering menghadapi kendala berat saat musim hujan tiba, terutama masalah busuk akar yang menyerang tiba-tiba. Intensitas hujan yang tinggi menyebabkan air terakumulasi di dalam tanah, menciptakan lingkungan lembap yang sangat disukai oleh patogen tular tanah. Petani biasanya mendapati tanaman buncis yang tadinya subur mendadak layu pada siang hari dan mati dalam waktu beberapa hari saja.

Ringkas: Buncis

Cahaya
Membutuhkan sinar matahari penuh (minimal 6 jam/hari).
Penyiraman
Siram 2 kali sehari saat kemarau, 1 kali saat hujan. Jaga tanah lembab tapi tidak tergenang.
Musim
Tanam sepanjang tahun, hindari musim hujan deras untuk mengurangi risiko penyakit jamur.
Tingkat Kesulitan
Mudah

Buncis sensitif terhadap genangan air, pastikan drainase baik.

Untuk mengatasi dan mencegah busuk akar buncis, langkah awal yang krusial adalah memperbaiki sistem drainase lahan. Buatlah parit keliling dan bedengan dengan ketinggian minimal 30 sentimeter agar air hujan tidak menggenangi zona perakaran tanaman. Hindari menanam buncis pada tanah liat berat yang padat air tanpa penambahan bahan organik yang cukup untuk memperbaiki struktur pori tanah.

Pengelolaan kesehatan tanah juga harus dilakukan secara berkala dengan memberikan pupuk organik matang yang dicampur agen hayati penangkal jamur akar. Lakukan pergiliran tanaman dengan jenis yang bukan dari famili kacang-kacangan selama minimal dua musim untuk memutus siklus hidup patogen di dalam tanah. Jarak tanam juga perlu diperlebar menjadi sekitar 20 kali 40 sentimeter guna mengurangi kelembapan mikro di sekitar pangkal batang.

Jika gejala busuk akar sudah kadung meluas di lahan, cabut dan musnahkan segera tanaman yang terserang parah dengan cara dibakar atau dikubur dalam untuk mencegah penularan. Taburkan kapur pertanian atau dolomit pada lubang tanam guna menaikkan pH tanah yang cenderung asam akibat curah hujan tinggi. Selalu jaga kebersihan kebun dengan membersihkan gulma dan sisa tanaman sisa panen sebelumnya secara rutin.

Penyebab & Cara Mengatasi

Fusarium oxysporum

Ciri: Daun menguning dari bawah, tanaman layu sebelah atau keseluruhan, akar utama membusuk berwarna cokelat kemerahan dengan pembuluh kayu di dalam batang menggelap.

Solusi: Cabut tanaman sakit, atur drainase agar tidak tergenang, aplikasikan pupuk organik kaya agen hayati trichoderma ke sekitar perakaran, dan lakukan rotasi tanaman.

Rhizoctonia solani

Ciri: Pangkal batang dekat permukaan tanah mengalami busuk kering berwarna cokelat gelap atau kehitaman, tanaman rebah mendadak tetapi daun masih tampak hijau segar.

Solusi: Kurangi kelembapan tanah, buat bedengan lebih tinggi, hindari penimbunan tanah terlalu tinggi pada pangkal batang saat penyiangan, dan gunakan benih bebas penyakit.

Genangan Air dan Kekurangan Oksigen

Ciri: Akar berwarna cokelat lunak dan berbau busuk asam, seluruh sistem perakaran mati lemas bukan karena jamur spesifik melainkan keracunan karbon dioksida tanah.

Solusi: Buat saluran pembuangan air yang memadai segera setelah hujan lebat, gemburkan tanah di sekitar lorong antar bedengan, dan hindari pemupukan nitrogen berlebih.

Langkah-langkah

  1. Periksa kondisi drainase lahan dan pastikan air hujan dapat mengalir lancar keluar dari area bedengan buncis.
  2. Amati gejala fisik pada tanaman seperti layu daun atau perubahan warna pada pangkal batang dan akar.
  3. Cabut dan musnahkan tanaman yang menunjukkan gejala busuk akar parah agar tidak menular ke tanaman sehat.
  4. Taburkan kapur pertanian atau kompos yang mengandung agen hayati pada lubang tanam atau area sekitar akar yang tersisa.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah busuk akar buncis bisa menular melalui air?

Ya, aliran air hujan yang mengalir dari bedengan sakit ke bedengan sehat dapat membawa spora jamur penyebab busuk akar.

Mengapa buncis lebih mudah terkena busuk akar saat musim hujan?

Curah hujan tinggi menurunkan kadar oksigen dalam tanah dan menciptakan kelembapan ekstrem yang memicu perkembangan jamur patogen.

Kapan waktu terbaik untuk membuat parit drainase pencegah busuk akar?

Pembuatan parit drainase idealnya dilakukan sebelum proses pengolahan tanah dan penanaman benih buncis dimulai.

Apakah sisa tanaman buncis yang mati karena busuk akar boleh dijadikan kompos?

Tidak boleh, sisa tanaman sakit harus dibakar atau dikubur dalam agar spora jamurnya tidak bertahan di dalam kompos.

Bisakah tanah bekas tanaman buncis yang busuk akar langsung ditanami lagi?

Sebaiknya jangan langsung ditanami buncis atau kacang-kacangan lain; istirahatkan atau tanami jagung terlebih dahulu selama satu musim.

Lebih lanjut tentang Buncis

Panduan terkait

Busuk Akar, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.