Kencur, Panduan Pemupukan Kencur yang Tepat Berdasarkan Fase Pertumbuhan
Hariadhi / BY-SA

Panduan Pemupukan Kencur yang Tepat Berdasarkan Fase Pertumbuhan

Pemupukan kencur yang tepat sesuai fase pertumbuhan dapat meningkatkan bobot rimpang dan mencegah risiko pembusukan akar.

Jawaban singkat

Pengolahan tanah awal sebelum tanam di awal musim hujan sekitar bulan Oktober atau November memerlukan aplikasi pupuk dasar berupa pupuk kandang sapi atau kompos matang sebanyak 10 hingga 15 ton per hektar atau setara 1 hingga 1,5 kg per meter persegi. Pupuk organik ini dicampurkan merata dengan tanah bedengan seluas 100 cm dengan tinggi 20 hingga 30 cm untuk memperbaiki struktur tanah dan drainase.

Ringkas: Kencur

Cahaya
Parsial (Naungan 30-50%)
Penyiraman
Sedang (jaga kelembapan tanah, hindari genangan)
Musim
Sepanjang tahun (optimal awal musim hujan)
Tingkat Kesulitan
Mudah

Kencur menyukai tanah gembur berhumus.

Memasuki fase vegetatif awal pada umur 1 hingga 2 bulan setelah tanam (MST), kencur memerlukan asupan unsur hara Nitrogen tinggi untuk merangsang pertumbuhan daun serta pembentukan anakan baru. Pemupukan susulan pertama dilakukan dengan cara membuat lubang tugal sejauh 5 cm dari pangkal batang, diberikan setiap 3 hingga 4 minggu sekali pada kondisi tanah lembap.

Saat tanaman berumur 3 hingga 5 MST yang merupakan fase pembentukan rimpang, pupuk dengan kandungan Phosfat dan Kalium seimbang sangat dibutuhkan untuk memperkuat jaringan rimpang muda. Pemupukan susulan kedua ini dikombinasikan dengan kegiatan pembumbunan tanah setinggi 5 cm agar calon rimpang kencur terlindung dari paparan sinar matahari langsung.

Pada fase pengisian rimpang di umur 6 hingga 8 MST menjelang musim kemarau, pemberian pupuk berfokus pada porsi Kalium yang lebih tinggi untuk memadatkan massa rimpang dan meningkatkan kadar minyak atsiri. Setelah memasuki umur 9 bulan, pemupukan dihentikan sepenuhnya agar tanaman siap memasuki masa dormansi sebelum dipanen saat daun mengering secara alami.

Langkah-langkah

  1. Siapkan lahan pada awal musim hujan dengan mencampurkan 1,5 kg pupuk organik matang per meter persegi tanah bedengan secara merata.
  2. Lakukan pemupukan susulan I pada umur 1 hingga 2 MST dengan metode tugal sejauh 5 cm dari rumpun kencur untuk memacu daun.
  3. Lakukan pemupukan susulan II pada umur 3 hingga 4 MST dengan pupuk hara berimbang diikuti penimbunan/pembumbunan tanah ke pangkal tanaman.
  4. Berikan pemupukan susulan III pada umur 6 MST berfokus hara Kalium tinggi untuk memaksimalkan pembesaran dan aroma rimpang.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Kapan waktu paling tepat untuk memupuk kencur?

Waktu terbaik adalah saat pengolahan tanah awal serta pemupukan susulan pada umur 1, 3, dan 6 bulan setelah tanam.

Apakah pupuk kandang segar boleh langsung dipakai untuk kencur?

Tidak boleh. Pupuk kandang segar masih panas dan memicu perkembangan jamur atau patogen pembusuk rimpang.

Mengapa pemupukan kencur harus disertai pembumbunan?

Pembumbunan tanah berfungsi menutup rimpang muda yang tumbuh mendangkal agar tidak terkena matahari dan terbebas dari hama.

Apakah kencur perlu dipupuk saat musim kemarau?

Pemupukan dikurangi atau dihentikan saat memasuki kemarau panjang karena kencur akan mengalami masa dormansi alami.

Apa tanda tanaman kencur kelebihan pupuk?

Ujung daun tampak menggulung, mengering cokelat, atau batang basah dan renyah yang rentan terserang penyakit.

Lebih lanjut tentang Kencur

Panduan terkait

Pemupukan, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.