Pada fase awal atau pemupukan dasar yang dilakukan 1 hari sebelum penanaman bibit, berikan pupuk kandang matang sebanyak 10 hingga 15 ton per hektar atau setara dengan 1 kilogram per meter persegi. Campurkan pupuk kandang secara merata dengan tanah bedengan dan tambahkan pupuk fosfat dasar untuk merangsang perkembangan perakaran awal yang kuat pada bibit bawang putih.
Pemupukan susulan pertama diberikan saat tanaman berumur 15 hingga 20 hari setelah tanam ketika bibit mulai aktif tumbuh dan membentuk daun baru. Pada fase vegetatif ini, berikan tambahan unsur nitrogen dan kalium dengan frekuensi setiap dua minggu sekali hingga tanaman berumur 45 hari untuk memastikan vigor tanaman tetap optimal dan hijau segar.
Memasuki fase generatif pada umur 50 hingga 60 hari setelah tanam, kurangi pemberian nitrogen dan tingkatkan porsi kalium untuk memicu pembesaran dan pengerasan umbi bawang putih. Hentikan pemupukan total pada dua minggu menjelang panen guna mencegah kadar air umbi terlalu tinggi yang dapat memicu kebusukan saat disimpan.