Pemilihan bibit merupakan kunci utama keberhasilan budidaya bawang putih lokal seperti varietas Lumbu Kuning atau Lumbu Hijau yang telah beradaptasi dengan baik di iklim tropis Indonesia. Gunakan siung umbi yang sehat, bernas, bebas dari hama dan penyakit, serta berumur simpan 3 sampai 4 bulan pascapanen agar dormansinya telah berakhir. Sebelum ditanam, siung dipisahkan dari siung lainnya secara hati-hati tanpa merusak kulit arinya, lalu disortir dengan mengambil ukuran sedang hingga besar. Jarak tanam yang dianjurkan adalah 10 kali 15 sentimeter atau 15 kali 15 sentimeter dengan kedalaman Tanam 3 sampai 5 sentimeter, di mana posisi ujung siung menghadap ke atas agar pertumbuhan tunas tidak terbalik.
Perawatan tanaman bawang putih mencakup penyiraman, penyiangan gulma, dan pemupukan susulan yang dilakukan secara disiplin selama siklus hidup tanaman yang memakan waktu 90 sampai 120 hari. Pada fase awal pertumbuhan hingga umur 45 hari setelah tanam, lakukan penyiraman dua kali sehari pada musim kemarau dan kurangi intensitasnya saat musim hujan untuk mencegah kebusukan akar. Penyiangan gulma wajib dilakukan secara manual setiap dua minggu sekali agar tidak terjadi perebutan unsur hara di dalam tanah. Pemupukan susulan menggunakan pupuk organik cair atau kompos matang diberikan pada umur 15, 30, dan 45 hari setelah tanam untuk mendukung pembentukan umbi yang padat dan besar.
Memasuki fase pematangan umbi pada umur 80 hingga 90 hari setelah tanam, frekuensi penyiraman harus dikurangi secara bertahap dan dihentikan total satu minggu sebelum panen untuk memicu pengeringan kulit luar umbi. Ciri-ciri bawang putih siap panen ditandai dengan 50 hingga 80 persen daun tanaman mulai menguning dan rebah secara alami. Pemanenan dilakukan pada pagi hari yang cerah dengan cara mencabut seluruh tanaman secara perlahan menggunakan tangan atau bantuan garpu tanah agar umbi tidak terluka. Setelah panen, lakukan pelayuan dengan cara mengikat tanaman dan menjemurnya di bawah naungan selama satu hingga dua minggu sebelum siap dipasarkan atau disimpan.