Jeruk, Penyebab Jeruk Tidak Berbuah dan Cara Efektif Merangsang Pembuahannya
Lukas Blazek / Pexels

Penyebab Jeruk Tidak Berbuah dan Cara Efektif Merangsang Pembuahannya

Masalah jeruk tidak berbuah biasanya disebabkan oleh ketidakseimbangan nutrisi nitrogen dan fosfor, pemangkasan yang salah, atau kurangnya stres air terukur saat musim kemarau untuk memicu pembungaan.

Jawaban singkat

Pemicu utama pembungaan jeruk di Indonesia adalah stres air terkontrol pada awal musim kemarau sekitar bulan Mei hingga Juli. Tanaman jeruk yang terus-menerus disiram secara berlebihan sepanjang tahun akan terus berada pada fase vegetatif, yaitu memproduksi daun dan cabang baru tanpa pernah membentuk bakal bunga.

Ringkas: Jeruk

Cahaya
Jeruk membutuhkan sinar matahari penuh (minimal 6-8 jam per hari) untuk pertumbuhan dan pembuahan optimal.
Penyiraman
Siram 2-3 kali seminggu saat musim kemarau, kurangi saat hujan. Hindari genangan air karena dapat menyebabkan busuk akar.
Musim
Musim tanam awal hujan (Oktober-Desember). Panen utama pada musim kemarau (Mei-Agustus) tergantung varietas.
Tingkat Kesulitan
Sedang

Jeruk memerlukan perawatan rutin dan pengendalian hama penyakit yang konsisten, terutama di daerah dengan kelembaban tinggi.

Faktor nutrisi memegang peranan krusial dalam pembentukan buah jeruk. Pemberian pupuk tinggi Nitrogen secara berlebihan memicu daun tumbuh rimbun tetapi tidak menghasilkan bunga, sehingga tanaman butuh porsi unsur Fosfor dan Kalium lebih tinggi dengan tambahan pupuk organik atau kompos sebanyak 10 hingga 15 kg per pohon setiap 4 bulan sekali.

Pemangkasan tajuk yang keliru juga sering menjadi pemicu utama jeruk mogok berbuah. Cabang air atau penci yang tumbuh lurus ke atas dengan sangat cepat harus rutin dipangkas setiap 2 minggu sekali karena cabang ini menyerap nutrisi tanaman tanpa pernah menghasilkan bunga, sementara pemangkasan rutin harus membiarkan sinar matahari tembus 30 sampai 40 persen ke dalam kanopi.

Aspek bibit dan intensitas pencahayaan juga menentukan keberhasilan pembuahan tanaman jeruk. Pohon jeruk yang berasal dari biji atau generatif membutuhkan waktu 5 hingga 7 tahun untuk belajar berbuah, sedangkan bibit hasil okulasi atau cangkok dapat berbuah pada umur 1 hingga 2 tahun jika mendapatkan paparan sinar matahari penuh minimal 6 hingga 8 jam sehari.

Penyebab & Cara Mengatasi

Kelebihan Nitrogen dan Kekurangan Fosfor-Kalium

Ciri: Daun terlihat sangat hijau tebal dan rimbun, namun tidak tampak kuncup bunga sama sekali di ujung ranting.

Solusi: Hentikan pupuk bernitrogen tinggi, lalu berikan pupuk kaya Fosfor dan Kalium serta kompos matang di sekeliling perakaran.

Kurangnya Stres Air Saat Awal Kemarau

Ciri: Pohon terus memproduksi tunas daun muda di musim kemarau karena tanah selalu basah jenuh air.

Solusi: Lakukan teknik stres air dengan menghentikan penyiraman selama 7 sampai 14 hari hingga daun sedikit layu, lalu siram kembali secara bertahap.

Dominasi Cabang Air atau Penci

Ciri: Terdapat banyak cabang tajam yang tumbuh lurus ke atas dari batang utama dengan pertumbuhan sangat cepat dan berdaun lebar.

Solusi: Pangkas habis seluruh cabang air tepat di pangkal batangnya agar nutrisi terdistribusi ke ranting pembuahan.

Penggunaan Bibit Asal Biji

Ciri: Pohon sudah berumur lebih dari 3 tahun dengan tajuk yang tinggi dan rimbun, tetapi belum pernah mengeluarkan bunga.

Solusi: Lakukan teknik top working atau sambung samping menggunakan entres dari pohon induk jeruk yang sudah terbukti rajin berbuah.

Langkah-langkah

  1. Lakukan pemangkasan sanitasi untuk membuang seluruh cabang air, ranting yang bersilangan, serta dahan yang kering atau terserang hama.
  2. Terapkan teknik stres air dengan menghentikan penyiraman selama 10 hingga 14 hari di awal musim kemarau sampai daun jeruk menunjukkan gejala layu ringan pada siang hari.
  3. Applikasikan pupuk sumber Fosfor dan Kalium di sekeliling piringan tajuk tanaman segera setelah masa stres air selesai.
  4. Lakukan penyiraman kembali secara bertahap dengan volume 20 hingga 30 liter per pohon setiap 2 hari sekali untuk memicu munculnya bunga secara serempak.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa umur ideal tanaman jeruk hasil okulasi mulai berbuah?

Tanaman jeruk hasil okulasi atau cangkok umumnya mulai belajar berbuah pada umur 1,5 hingga 2 tahun setelah tanam.

Apakah penyiraman setiap hari bisa membuat jeruk tidak mau berbuah?

Ya, penyiraman berlebihan terus-menerus mencegah tanaman memasuki fase generatif karena tanah selalu jenuh air.

Apa fungsi cabang air dan mengapa harus dipangkas?

Cabang air tumbuh vegetatif sangat cepat dan menyerap nutrisi dalam jumlah besar tanpa memproduksi bunga maupun buah.

Musim apa yang paling tepat untuk merangsang pembungaan jeruk?

Awal musim kemarau sekitar bulan Mei hingga Juni adalah waktu paling tepat untuk menerapkan teknik stres air memicu pembungaan.

Mengapa bunga jeruk sering rontok sebelum menjadi buah?

Kerontokan bunga umumnya disebabkan oleh kekurangan unsur hara hara kalsium dan kalium, kekeringan ekstrem, atau serangan hama thrips.

Lebih lanjut tentang Jeruk

Panduan terkait

Tidak Berbuah, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.