Akar Tomat Busuk: Penyebab & Cara Mengatasi

Busuk akar pada tomat sering terjadi di musim hujan. Kenali penyebabnya dari ciri khas masing-masing agar penanganan tepat.

Jawaban singkat

Busuk akar tomat adalah masalah umum saat musim hujan di Indonesia. Kelembaban tinggi dan genangan air memicu perkembangan patogen tanah. Gejala awal berupa daun menguning dan layu meski tanah basah, lalu akar berubah coklat kehitaman dan berlendir. Tanaman bisa mati dalam 1-2 minggu jika tidak ditangani.

Ringkas: Tomat

Cahaya
Cahaya matahari langsung 6-8 jam sehari
Penyiraman
Penyiraman teratur di pangkal batang, hindari genangan
Musim
Musim hujan (perlu drainase ekstra)
Tingkat Kesulitan
Sedang

Pengendalian penyakit tomat paling efektif dilakukan melalui tindakan pencegahan dan sanitasi kebun yang disiplin.

Penyebab utama busuk akar tomat adalah jamur Phytophthora spp. dan Fusarium spp., serta bakteri Ralstonia solanacearum. Phytophthora menyerang saat drainase buruk dan suhu 20-25°C, menyebabkan akar lembek dan batang dekat tanah menghitam. Fusarium lebih sering di tanah asam (pH <5,5) dengan gejala layu sepihak dan jaringan pembuluh coklat. Ralstonia menyebabkan layu mendadak dan jika batang dipotong, keluar lendir bakteri.

Cara membedakan: gali tanaman yang sakit, cuci akar. Akar busuk karena Phytophthora lunak dan berair; Fusarium membuat akar kering dan berserat; bakteri Ralstonia menghasilkan lendir kental saat batang dipotong melintang. Perhatikan juga pola layu: Phytophthora layu merata, Fusarium layu sepihak, Ralstonia layu total dalam 2-3 hari.

Pengendalian dimulai dari pencegahan: tanam di bedengan tinggi (30 cm) saat musim hujan, perbaiki drainase, dan atur jarak tanam 50x60 cm. Gunakan mulsa plastik hitam perak untuk menekan kelembaban tanah. Rotasi tanaman dengan kacang-kacangan minimal 2 tahun. Untuk tanaman sakit, cabut dan bakar jauh dari lahan. Aplikasi fungisida hayati Trichoderma spp. (2 kg/ha dicampur pupuk kandang) bisa menekan patogen. Jika sudah parah, segera konsultasi dengan penyuluh pertanian setempat.

Penyebab & Cara Mengatasi

Jamur Phytophthora spp.

Ciri: Akar lembek, berair, coklat gelap; batang dekat tanah menghitam; layu merata; muncul pada drainase buruk dan suhu 20-25°C.

Solusi: Perbaiki drainase, buat bedengan tinggi, gunakan mulsa plastik, dan aplikasikan Trichoderma spp. pada tanah sebelum tanam.

Jamur Fusarium spp.

Ciri: Akar kering, berserat; layu sepihak; jaringan pembuluh batang coklat; tanah asam (pH <5,5).

Solusi: Kapur dolomit untuk naikkan pH menjadi 6,0-6,5; rotasi tanaman; hindari stres air.

Bakteri Ralstonia solanacearum

Ciri: Layu mendadak (2-3 hari); potong batang keluar lendir bakteri; akar busuk basah; sering di musim hujan.

Solusi: Cabut dan bakar tanaman sakit; gunakan bibit tahan; hindari luka pada akar saat tanam.

Langkah-langkah

  1. Identifikasi penyebab dengan menggali tanaman sakit, cuci akar, dan perhatikan tekstur akar serta potongan batang (ada lendir atau tidak).
  2. Perbaiki drainase: buat bedengan tinggi minimal 30 cm, saluran air keliling bedengan sedalam 40 cm.
  3. Atur pH tanah menjadi 6,0-6,5 dengan kapur dolomit (1-2 ton/ha) 2 minggu sebelum tanam.
  4. Aplikasikan Trichoderma spp. (2 kg/ha) dicampur pupuk kandang 5 ton/ha, diamkan 1 minggu sebelum tanam. Untuk tanaman sakit, siram larutan Trichoderma 10 g/L air di pangkal batang.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah busuk akar bisa menular ke tanaman lain?

Ya, patogen tular tanah seperti Phytophthora dan Ralstonia bisa menular melalui air irigasi dan tanah. Segera cabut tanaman sakit dan jangan biarkan sisa akar di lahan.

Mulsa plastik apa yang paling efektif?

Mulsa plastik hitam perak (silver black) sangat efektif karena sisi hitam menekan gulma, sisi perak memantulkan cahaya dan mengurangi kelembaban tanah.

Bisakah tomat diselamatkan jika sudah layu?

Jika layu baru 10-20% dan akar belum sepenuhnya busuk, siram dengan Trichoderma dan perbaiki drainase. Jika layu >50%, tanaman sulit diselamatkan, segera cabut.

Berapa lama rotasi tanaman untuk mencegah busuk akar?

Minimal 2 tahun dengan tanaman bukan solanaceae, misal kacang panjang atau jagung. Patogen bisa bertahan di tanah hingga 4 tahun.

Apakah pupuk kandang bisa memperparah busuk akar?

Pupuk kandang yang belum matang bisa mengandung patogen dan meningkatkan kelembaban. Gunakan pupuk kandang matang (fermentasi minimal 3 bulan) dan campur Trichoderma.

Bagaimana cara membuat Trichoderma sendiri?

Perbanyak Trichoderma dengan beras atau bekatul: kukus 1 kg beras, dinginkan, taburkan 2 sendok Trichoderma komersial, inkubasi dalam kantong plastik steril selama 5-7 hari hingga berwarna hijau. Campurkan ke tanah.

Lebih lanjut tentang Tomat

Panduan terkait

Busuk Akar, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.