Panduan Lengkap Pemupukan Kangkung yang Tepat per Fase Pertumbuhan

Pahami cara pemupukan kangkung yang tepat di setiap fase pertumbuhan agar tanaman tumbuh subur dan panen melimpah di Indonesia.

Jawaban singkat

Kangkung darat dan air membutuhkan suplai hara yang seimbang agar daunnya tumbuh lebar, hijau segar, dan renyah saat dipanen. Di Indonesia, pemupukan dasar menggunakan pupuk kandang matang sebanyak satu kilogram per meter persegi sangat dianjurkan sebelum benih disebar pada awal musim kemarau maupun musim hujan.

Ringkas: Kangkung

Cahaya
Penuh (minimal 6 jam sehari)
Penyiraman
Tinggi, jaga media tetap lembap setiap hari
Musim
Sepanjang tahun
Tingkat Kesulitan
Mudah

Tanaman sayur tercepat panen dan sangat toleran kesalahan pemula.

Memasuki umur tujuh hari setelah tanam, kangkung memerlukan pemupukan susulan pertama berupa pupuk kaya nitrogen untuk merangsang pembentukan tunas dan pertumbuhan vegetatif daun. Berikan pupuk nitrogen cair atau taburkan pupuk urea secukupnya di sekitar barisan tanaman, lalu siram air secara merata agar hara tidak menguap.

Pemupukan susulan kedua dilakukan pada umur empat belas hari setelah tanam, terutama jika daun kangkung terlihat menguning atau pertumbuhan lambat akibat tercuci air hujan deras. Pada fase ini, pastikan unsur hara makro dan mikro tercukupi agar batang kangkung tetap kokoh dan tidak mudah rebah saat siap dipanen pada umur tiga puluh hari.

Setelah pemupukan susulan, penyiraman rutin dua kali sehari pada pagi dan sore hari wajib dilakukan di wilayah dataran rendah Indonesia untuk mempercepat penyerapan nutrisi oleh akar. Hindari pemberian pupuk kimia secara berlebihan yang dapat membuat daun menjadi terlalu lunak dan rentan terhadap serangan hama pengorok daun.

Langkah-langkah

  1. Siapkan media tanam dengan mencampurkan tanah gembur dan pupuk kandang matang minimal satu minggu sebelum benih kangkung ditanam.
  2. Lakukan pemupukan dasar dengan menyebar pupuk organik secara merata pada bedengan selebar satu meter.
  3. Berikan pupuk susulan pertama pada umur 7-10 hari setelah tanam dengan dosis ringan agar akar muda tidak rusak.
  4. Lakukan pemupukan susulan kedua pada umur 14-18 hari setelah tanam untuk memaksimalkan bobot dan kehijauan daun menjelang panen.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Kapan waktu terbaik memupuk kangkung?

Waktu terbaik adalah pada pagi hari sebelum pukul sembilan atau sore hari setelah pukul empat.

Apakah kangkung air dan darat butuh pupuk yang sama?

Prinsipnya sama, namun kangkung air lebih mengandalkan nutrisi dari lumpur kolam sehingga pupuk susulan diberikan lebih sedikit.

Berapa kali kangkung harus dipupuk dalam satu siklus?

Biasanya dua kali, yaitu pupuk dasar sebelum tanam dan satu hingga dua kali pupuk susulan.

Kenapa daun kangkung tetap kuning walau sudah dipupuk?

Bisa disebabkan oleh drainase buruk yang membuat akar busuk atau keasaman tanah yang terlalu tinggi.

Apakah pupuk organik saja cukup untuk kangkung?

Cukup untuk skala pekarangan, namun penambahan pupuk anorganik diperlukan untuk skala usahatani komersial.

Lebih lanjut tentang Kangkung

Panduan terkait

Pemupukan, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.