Pemangkasan rutin sangat penting. Pangkas cabang mati, terserang hama, atau yang tumbuh ke dalam (crossing) setiap 3-4 bulan. Bentuk tajuk seperti vas untuk memudahkan sinar masuk. Saat musim hujan, waspada penyakit antraknosa dan bercak daun. Gunakan fungisida berbahan aktif tembaga sesuai dosis pada label, atau alternatif nabati seperti ekstrak bawang putih. Jaga kebersihan area sekitar pohon dari gulma dan sisa buah busuk.
Pembuahan bisa dirangsang dengan pemangkasan ringan dan pengurangan penyiraman 2 minggu sebelum musim bunga (biasanya awal kemarau). Beri pupuk fosfor dan kalium tinggi (misal NPK 12-12-17) 2 minggu sebelum bunga muncul. Bantu penyerbukan dengan menanam tanaman berbunga di sekitar atau mengipasi bunga saat pagi. Setelah buah terbentuk, lakukan penjarangan: sisakan 2-3 buah per tandan untuk ukuran optimal. Bungkus buah dengan plastik atau kertas koran saat ukuran 3-4 cm untuk lindungi dari lalat buah.
Panen buah jambu biji saat kulit mulai menguning atau hijau kekuningan, biasanya 3-4 bulan setelah bunga mekar. Gunakan gunting pangkas untuk memotong tangkai. Simpan di suhu ruang 2-3 hari atau di kulkas 1-2 minggu. Untuk perbanyakan, stek batang atau cangkok lebih cepat berbuah (6-9 bulan) dibanding biji (2-3 tahun). Pantau terus hama kutu putih dan ulat daun. Semprot insektisida nabati (misal neem oil) jika perlu, ikuti petunjuk label.