Gunakan bibit cengkeh hasil pembibitan biji yang sehat, memiliki 8 hingga 10 helai daun, dan berumur 12 hingga 18 bulan. Jarak tanam ideal di lahan perkebunan adalah 8x8 meter atau 10x10 meter agar tajuk pohon mendapat paparan sinar matahari secara merata saat tanaman dewasa. Lepaskan polybag secara perlahan tanpa merusak perakaran dan media tanah, posisikan bibit tegak lurus di tengah lubang, lalu padatkan tanah di sekeliling pangkal batang.
Pada umur satu hingga dua tahun pertama, berikan naungan buatan dari daun kelapa atau peneduh sementara seperti tanaman pisang untuk melindungi bibit dari terik matahari langsung. Lakukan penyiraman satu hingga dua kali sehari saat musim kemarau berlangsung. Berikan pemupukan susulan berupa kombinasi pupuk organik dan pupuk makro sebanyak dua kali dalam setahun, yaitu pada awal musim hujan dan akhir musim hujan dengan dosis yang bertambah seiring pertambahan umur tanaman.
Pohon cengkeh mulai berbunga pada umur 4 hingga 5 tahun dan siap dipanen saat kepala bunga tampak penuh kekuningan atau kemerahan tetapi belum mekar. Musim panen raya umumnya berlangsung pada bulan Mei hingga September setiap tahunnya. Petik tandan bunga secara manual menggunakan tangga tanpa merusak pucuk daun muda, kemudian pisahkan bunga dari tangkainya dan jemur di bawah terik matahari selama 3 hingga 4 hari hingga kadar air mencapai 12 hingga 14 persen dan berwarna cokelat kehitaman.




