Bunga tabebuya mekar pada musim kemarau, biasanya antara Agustus hingga Oktober di Indonesia. Waktu panen bunga yang tepat adalah saat bunga baru mekar penuh, sekitar pukul 6-8 pagi setelah embus kering. Bunga yang dipetik terlalu pagi masih kuncup, terlalu siang sudah layu. Gunakan gunting bersih dan simpan dalam wadah berisi air agar tahan 1-2 hari.
Untuk benih, polong tabebuya matang sekitar 3-4 bulan setelah bunga rontok. Polong berwarna coklat kehitaman dan mulai pecah sendiri. Panen polong tepat sebelum pecah, yaitu saat ujung polong mulai retak. Keringkan polong di tempat teduh selama 3-5 hari, lalu keluarkan biji bersayap. Simpan biji dalam wadah kedap udara di kulkas hingga 6 bulan.
Pohon tabebuya tidak perlu dipanen secara periodik seperti tanaman semusim. Perawatan utama adalah pemangkasan cabang kering dan pemupukan setahun sekali setelah musim hujan. Jika ingin menikmati bunga, cukup tunggu musim kemarau tiba.