Bunga anthurium siap panen ketika spathe telah membuka sempurna (80-100%) dan spadix menunjukkan serbuk sari atau sudah bertekstur kasar. Ciri lain: warna spathe merata sesuai varietas (merah, pink, oranye, putih), tangkai bunga kokoh dan tegak, serta tidak ada noda atau kerusakan. Pemanenan sebaiknya dilakukan pagi hari (06.00-09.00) saat suhu sejuk untuk mengurangi stres pada tanaman. Gunakan pisau atau gunting steril yang tajam untuk memotong tangkai sekitar 2-3 cm di atas pangkal batang.
Setelah dipotong, segera rendam pangkal tangkai dalam air bersih untuk mencegah gelembung udara yang menyumbat pembuluh. Sortasi berdasarkan ukuran tangkai (panjang minimal 30 cm untuk bunga potong) dan kondisi spathe. Bunga yang belum mekar sempurna (misal spathe masih melipat) sebaiknya ditunda panen 2-3 hari lagi. Hindari memanen saat hujan atau tanaman basah karena meningkatkan risiko busuk tangkai. Produktivitas panen bisa mencapai 8-12 tangkai per tanaman per tahun dengan pemeliharaan baik.
Untuk pasar lokal, bunga potong anthurium dapat bertahan 2-3 minggu dalam vas jika dirawat dengan air bersih yang diganti setiap 2 hari. Simpan di tempat sejuk (18-22°C) dan hindari sinar matahari langsung. Jika akan dikirim jarak jauh, bungkus tangkai dengan kapas basah dan plastik, lalu masukkan dalam kardus berventilasi. Panen berkelanjutan dilakukan dengan memotong bunga tua secara rutin untuk merangsang pertumbuhan bunga baru. Jangan lupa memberikan pupuk NPK seimbang setiap 2 minggu setelah panen untuk memulihkan tanaman.