Kembang Kol, Panduan Lanjutan Pemupukan Kembang Kol yang Tepat Berdasarkan Fase Tumbuh
Ivar Leidus / BY-SA

Panduan Lanjutan Pemupukan Kembang Kol yang Tepat Berdasarkan Fase Tumbuh

Pemupukan kembang kol yang presisi sesuai fase pertumbuhan adalah kunci utama untuk menghasilkan krop bunga yang padat, putih bersih, dan berbobot optimal.

Jawaban singkat

Fase olah tanah atau pra-tanam merupakan pondasi paling menentukan dalam budi daya kembang kol. Pada 10 hingga 14 hari sebelum bibit ditanam, campurkan pupuk kandang matang atau kompos sebanyak 10 hingga 15 ton per hektar atau sekitar 1 hingga 1,5 kg per lubang tanam. Jika nilai pH tanah berada di bawah 6,0, taburkan kapur dolomit sebanyak 1 hingga 2 ton per hektar secara merata untuk mencegah penyakit akar bengkak dan mempermudah penyerapan hara oleh tanaman.

Ringkas: Kembang Kol

Cahaya
Cahaya matahari penuh minimal 6 jam sehari
Penyiraman
Penyiraman rutin setiap hari, jaga kelembapan tanah tanpa membuat genangan
Musim
sepanjang-tahun
Tingkat Kesulitan
Sedang

Sangat sensitif terhadap kekurangan air dan serangan ulat daun

Memasuki fase vegetatif awal pada umur 7 hingga 21 hari setelah tanam (HST), fokus pemupukan ditujukan untuk memicu pertumbuhan perakaran dan pembentukan daun yang rimbun. Berikan pemupukan susulan pertama pada umur 10 hingga 14 HST menggunakan pupuk cair atau pupuk NPK kaya nitrogen. Larutkan sekitar 5 hingga 10 gram pupuk per tanaman lalu kocorkan pada jarak 10 cm dari pangkal batang untuk menghindari kerusakan akar muda.

Pada fase vegetatif akhir hingga awal pembentukan krop bunga (25 hingga 40 HST), kebutuhan unsur kalium dan fosfor meningkat drastis. Lakukan pemupukan susulan kedua pada umur 30 HST menggunakan pupuk NPK seimbang yang ditambahkan pupuk mikro boron sebanyak 0,5 hingga 1 gram per tanaman. Kecukupan unsur boron pada fase ini sangat krusial untuk mencegah timbulnya rongga cokelat pada batang utama (hollow stem) serta menjaga kepadatan struktur bunga.

Fase pembesaran krop hingga menjelang panen (45 hingga 60 HST) memerlukan asupan kalium dan kalsium yang tinggi. Semprotkan pupuk kalsium kocor atau foliar ke permukaan daun setiap 7 hingga 10 hari sekali, terutama pada musim hujan di wilayah iklim tropis Indonesia. Langkah ini efektif memperkuat dinding sel tanaman sehingga krop bunga tidak mudah membusuk akibat kelembapan tinggi dan infeksi bakteri.

Langkah-langkah

  1. Persiapkan tanah dengan mencampurkan kompos matang dan kapur dolomit 14 hari sebelum bibit ditanam.
  2. Lakukan pemupukan susulan I pada 10-14 HST dengan larutan NPK tinggi nitrogen secara kocor dekat perakaran.
  3. Berikan pemupukan susulan II pada 30 HST menggunakan campuran NPK dan unsur mikro boron saat pembentukan bunga dimulai.
  4. Aplikasikan pupuk kalsium lewat daun setiap 7-10 hari sekali hingga krop bunga siap dipanen pada umur 55-65 HST.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Kapan waktu terbaik memberikan pupuk dasar untuk kembang kol?

Pupuk dasar berupa kompos matang atau pupuk kandang sebaiknya diberikan 10 sampai 14 hari sebelum bibit dipindahkan ke lahan agar kondisi tanah stabil.

Mengapa kembang kol saya batangnya berongga di tengah?

Batang berongga biasanya disebabkan oleh pemberian pupuk nitrogen yang berlebihan serta kekurangan unsur mikro boron selama fase vegetatif cepat.

Apakah kembang kol bisa ditanam di dataran rendah?

Bisa, pilih varietas kembang kol khusus dataran rendah dan pastikan kecukupan pupuk kalium serta kalsium agar krop tetap padat di suhu hangat.

Berapa kali pemupukan susulan kembang kol dilakukan dalam satu musim?

Pemupukan susulan idealnya dilakukan 2 hingga 3 kali, yaitu pada umur 10-14 HST, 30 HST, dan pemupukan kalsium semprot pada umur 45 HST.

Apa tanda tanaman kembang kol kelebihan pupuk nitrogen?

Daun tumbuh sangat lebat dan berwarna hijau gelap, namun pembentukan krop bunga menjadi sangat lambat atau krop mudah membusuk.

Lebih lanjut tentang Kembang Kol

Panduan terkait

Pemupukan, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.