Mengatasi Penyakit Anggur Saat Musim Hujan: Gejala dan Solusinya

Penyakit anggur seperti embun tepung dan busuk buah sering mengganas saat musim hujan, namun dapat dikendalikan dengan sanitasi kebun dan perawatan yang tepat.

Jawaban singkat

Musim hujan di Indonesia dengan kelembapan udara di atas 80 persen menjadi pemicu utama timbulnya berbagai penyakit anggur akibat serangan cendawan. Kelembapan udara yang tinggi disertai genangan air pada media tanam mempercepat spora jamur berkembang biak dan menginfeksi daun, batang, serta buah anggur secara masif.

Ringkas: Anggur

Cahaya
Sinar matahari langsung 7-8 jam per hari
Penyiraman
1 kali sehari saat vegetatif, kurangi menjelang panen
Musim
Sepanjang tahun (terbaik diawali awal kemarau)
Tingkat Kesulitan
Sedang

Penggunaan plastik UV sangat disarankan untuk menjaga kualitas buah dari guyuran hujan.

Penyakit yang paling sering menyerang tanaman anggur saat curah hujan tinggi adalah embun tepung, embun bulu, dan antraknosa. Tanaman anggur membutuhkan pemangkasan pemeliharaan setidaknya 1 kali seminggu untuk menjaga sirkulasi udara di area tajuk agar permukaan daun cepat kering setelah terpapar air hujan.

Penanganan awal dapat dilakukan dengan membuang daun atau buah yang terinfeksi dan memusnahkannya jauh dari area kebun. Penyiraman rutin sebaiknya dikurangi menjadi 1 kali sehari atau 2 hari sekali tergantung kelembapan tanah, serta hindari menyiram langsung ke area daun pada sore hari.

Pemberian pupuk tinggi kalium dan kalsium sebanyak 10 hingga 15 gram per pohon setiap 2 minggu sekali sangat dianjurkan untuk memperkuat dinding sel tanaman. Langkah proteksi fisik seperti penggunaan naungan plastik UV seluas area perakaran juga sangat efektif menekan risiko serangan penyakit akibat guyuran hujan secara langsung.

Penyebab & Cara Mengatasi

Embun Bulu (Downy Mildew)

Ciri: Bercak kuning transparan seperti minyak di permukaan atas daun, disertai lapisan beludru putih keabuan di permukaan bawah daun.

Solusi: Pangkas daun terinfeksi, tingkatkan sirkulasi udara tajuk, dan aplikasikan fungisida kontak atau sistemik sesuai petunjuk label.

Embun Tepung (Powdery Mildew)

Ciri: Lapisan serbuk putih menyerupai tepung pada permukaan daun, tunas muda, dan buah yang menyebabkan buah pecah atau mengerdil.

Solusi: Buang bagian terinfeksi, maksimalkan sinar matahari, dan gunakan senyawa belerang atau fungisida terdaftar.

Antraknosa (Busuk Buah)

Ciri: Bercak cekung berwarna cokelat tua dengan tepi kehitaman seperti mata burung pada buah, daun, dan ranting muda.

Solusi: Semprot fungisida bahan aktif tembaga saat timbul gejala awal, buang buah yang membusuk, dan gunakan atap plastik UV.

Langkah-langkah

  1. Lakukan pemangkasan sanitasi untuk membuang seluruh bagian tanaman anggur yang menunjukkan gejala sakit.
  2. Pasang naungan plastik UV di atas tiang rambatan untuk melindungi tanaman dari guyuran air hujan secara langsung.
  3. Perbaiki drainase pot atau gulutan tanah agar air hujan cepat mengalir dan tidak menggenangi area perakaran.
  4. Aplikasikan fungisida atau agens hayati secara merata ke seluruh permukaan daun pada pagi hari sesuai petunjuk penggunaan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah anggur bisa berbuah maksimal jika ditanam tanpa atap plastik UV di musim hujan?

Bisa, namun risikonya sangat tinggi terkena penyakit jamur. Penggunaan plastik UV sangat disarankan untuk menjaga kualitas daun dan buah.

Kapan waktu terbaik menyemprot fungisida untuk tanaman anggur?

Waktu terbaik adalah pada pagi hari pukul 06.00 hingga 08.00 sebelum matahari terik dan saat daun dalam kondisi kering.

Mengapa buah anggur pecah sebelum matang saat musim hujan?

Hal ini disebabkan oleh fluktuasi penyerapan air yang mendadak serta serangan jamur embun tepung yang merusak elastisitas kulit buah.

Bisakah kapur pertanian membantu mencegah penyakit anggur?

Ya, kapur dolomit membantu menaikkan pH tanah yang asam akibat air hujan sekaligus menyuplai kalsium untuk memperkuat tanaman.

Bagaimana cara membedakan embun tepung dan embun bulu pada anggur?

Embun tepung berada di permukaan atas daun berupa serbuk putih, sedangkan embun bulu memunculkan bercak berminyak di atas dan beludru di bawah daun.

Lebih lanjut tentang Anggur

Panduan terkait

Penyakit & Solusi, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.