Panduan Lengkap Cara Menanam Buni dari Awal Sampai Panen

Menanam pohon buni memerlukan pemeliharaan bibit yang baik, pembuatan lubang tanam kaya nutrisi, serta pemangkasan rutin agar menghasilkan buah yang lebat dan manis-segar sepanjang tahun.

Jawaban singkat

Pohon buni (Antidesma bunius) cocok ditanam di dataran rendah hingga ketinggian 1.200 meter di atas permukaan laut dengan curah hujan merata. Untuk memulai budidaya, pilihlah bibit hasil cangkok atau okulasi setinggi 50 hingga 80 cm agar tanaman dapat berbuah cepat dalam waktu 2 hingga 3 tahun, dibandingkan bibit asal biji yang membutuhkan waktu 5 hingga 7 tahun. Buatlah lubang tanam berukuran 60 x 60 x 60 cm pada awal musim hujan antara bulan Oktober hingga November dan biarkan lubang tersebut terbuka selama 14 hari agar gas beracun di dalam tanah menguap.

Ringkas: Buni

Cahaya
Sinar matahari penuh sepanjang hari (6-8 jam)
Penyiraman
Sedang, siram 1-2 kali sehari saat kemarau
Musim
Awal musim hujan (Oktober-November) untuk penanaman
Tingkat Kesulitan
Sedang

Membutuhkan pemangkasan tajuk berkala agar pohon tidak terlalu tinggi dan memudahkan proses panen dompolan buah.

Setelah ditelantarkan selama 2 minggu, campurkan tanah galian lapisan atas dengan 10 hingga 15 kg pupuk kandang sapi atau kambing yang sudah terfermentasi matang serta 250 gram kapur pertanian jika kondisi tanah terlalu asam. Tanam bibit buni tepat di tengah lubang, padatkan tanah di sekitar pangkal batang secara perlahan, dan pasang ajir bambu setinggi 1,5 meter untuk menopang tanaman dari tiupan angin kencang. Lakukan penyiraman perdana sebanyak 10 hingga 15 liter air per pohon segera setelah proses penanaman selesai.

Pada masa pertumbuhan vegetatif berumur 1 hingga 2 tahun, lakukan penyiraman sebanyak 2 kali sehari pada musim kemarau saat pagi dan sore hari dengan volume 5 hingga 10 liter per tanaman. Aplikasikan pemupukan susulan menggunakan pupuk organik padat sebanyak 10 kg per pohon setiap 6 bulan sekali pada awal dan akhir musim hujan. Selain itu, bersihkan gulma di sekitar piringan pohon sejauh radius 1 meter dari batang utama setiap 30 hari sekali agar nutrisi tanah tidak terserap oleh rumput liar.

Pemangkasan bentuk dilakukan pada tahun pertama untuk memelihara 3 hingga 4 cabang utama, sedangkan pemangkasan pemeliharaan dilakukan rutin setelah masa panen untuk membuang ranting kering dan tunas air. Pohon buni biasanya mulai berbunga pada akhir musim kemarau dan buah akan matang optimal dalam waktu 3 hingga 4 bulan kemudian. Proses panen dilakukan secara bertahap ketika dompolan buah telah berubah warna dari hijau menjadi merah tua hingga kehitaman dengan cara memotong tangkainya menggunakan gunting pangkas.

Langkah-langkah

  1. Siapkan bibit buni hasil perbanyakan cangkok yang sehat setinggi minimal 50 cm serta buat lubang tanam berukuran 60x60x60 cm.
  2. Campurkan tanah galian dengan 10 hingga 15 kg pupuk kandang matang dan biarkan lubang tanam dianginkan selama 14 hari.
  3. Tanam bibit buni tegak lurus di dalam lubang, pasang ajir penopang dari bambu, dan siram dengan 10 hingga 15 liter air.
  4. Lakukan perawatan rutin berupa penyiraman berkala, penyiangan gulma bulanan, pemupukan organik tiap 6 bulan, serta panen saat dompolan buah berwarna kehitaman.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa lama pohon buni dari bibit cangkok bisa berbuah?

Pohon buni hasil perbanyakan vegetatif seperti cangkok atau okulasi umumnya mulai belajar berbuah pada umur 2 hingga 3 tahun setelah ditanam.

Apakah tanaman buni bisa ditanam dalam pot (tabulampot)?

Buni bisa ditanam dalam pot besar berdiameter minimal 60 cm, namun pertumbuhan pohon dan jumlah produksi buah akan jauh lebih maksimal jika ditanam langsung di lahan terbuka.

Kapan waktu terbaik untuk memanen buah buni?

Waktu terbaik memanen buah buni adalah saat sebagian besar buah dalam satu dompolan telah berwarna kehitaman atau merah tua matang, dan sebaiknya dipetik pada pagi hari.

Mengapa buah buni rasanya sangat asam dan bagaimana menyiasatinya?

Rasa asam adalah karakter alami buah buni yang belum matang sempurna. Pastikan memanen saat buah berwarna hitam keunguan dan berikan pupuk kalium organik menjelang pembentukan buah untuk meningkatkan manis alami.

Berapa jarak tanam ideal jika ingin menanam beberapa pohon buni di kebun?

Jarak tanam ideal untuk pohon buni di kebun adalah 6 x 6 meter atau 8 x 8 meter agar tajuk pohon memiliki ruang tumbuh yang cukup luas dan tidak saling menutupi.

Lebih lanjut tentang Buni

Panduan terkait

Cara Menanam, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.