Cara Menanam Kersen dari Awal Sampai Panen Melimpah

Menanam kersen sangat mudah dilakukan di iklim tropis Indonesia baik dari biji maupun cangkok hingga berbuah lebat sepanjang tahun.

Jawaban singkat

Menanam kersen (Muntingia calabura) atau talok di Indonesia sangat potensial karena tanaman ini adaptif di dataran rendah hingga 1.000 mdpl. Bibit dapat diperoleh dari perbanyakan biji matang yang dicuci bersih atau melalui teknik cangkok cabang setengah tua berdiameter 1 hingga 2 cm. Persemaian biji membutuhkan waktu sekitar 14 hingga 21 hari sampai berkecambah pada media campuran tanah, pupuk kandang, dan arang sekam dengan perbandingan 1:1:1.

Ringkas: Kersen

Cahaya
Sinar matahari penuh (6-8 jam sehari)
Penyiraman
Penyiraman sedang (1 kali sehari saat kemarau)
Musim
Sepanjang tahun
Tingkat Kesulitan
Mudah

Tanaman sangat toleran terhadap berbagai jenis tanah, namun berbuah paling maksimal di tanah gembur bercampur bahan organik.

Lubang tanam dibuat berukuran 40x40x40 cm dan dibiarkan terbuka selama 7 hari agar terkena sinar matahari untuk sterilisasi alami. Masukkan 5 kg pupuk kandang matang sebagai pupuk dasar sebelum bibit setinggi 30 hingga 50 cm ditanam pada awal musim hujan atau awal musim kemarau dengan penyiraman teratur. Jarak tanam ideal antar pohon kersen di pekarangan atau kebun minimal 4 hingga 5 meter agar tajuk tanaman dapat berkembang maksimal tanpa saling menutupi.

Pada usia 1 hingga 6 bulan pertama, lakukan penyiraman sebanyak 1 kali sehari pada pagi hari sebanyak 2 hingga 3 liter per pohon saat musim kemarau. Pemupukan susulan diberikan setiap 3 bulan sekali menggunakan 100 gram pupuk NPK seimbang atau 2 kg kompos matang per pohon. Pemangkasan bentuk dilakukan saat pohon mencapai tinggi 1,5 meter untuk merangsang percabangan lateral agar tanaman merimbun dan memicu pembuangan bunga lebih cepat.

Tanaman kersen hasil cangkok biasanya mulai berbunga pada umur 4 hingga 6 bulan setelah tanam, sedangkan dari biji membutuhkan waktu 8 hingga 12 bulan. Panen buah kersen dapat dilakukan sepanjang tahun tanpa mengenal musim dengan memetik buah yang sudah berwarna merah cerah secara berkala setiap 2 hingga 3 hari sekali. Satu pohon kersen dewasa berumur 2 tahun mampu menghasilkan 3 hingga 5 kg buah segar setiap bulannya jika dirawat secara optimal.

Langkah-langkah

  1. Persiapan Bibit: Pilih buah kersen yang sangat matang berwarna merah tua, pisahkan bijinya dari daging buah, cuci bersih, lalu semai pada wadah berisikan tanah gembur dan arang sekam.
  2. Pengolahan Lubang Tanam: Buat lubang berukuran 40x40x40 cm, campurkan tanah galian dengan 5 kg pupuk organik matang, lalu biarkan tersinar matahari selama 1 minggu.
  3. Penanaman Bibit: Pindahkan bibit kersen setinggi 30-40 cm ke lubang tanam secara hati-hati agar perakaran tidak rusak, tutup dengan tanah, lalu padatkan perlahan.
  4. Penyiraman dan Pemangkasan: Siram bibit secara rutin 1 kali sehari saat musim kemarau dan pangkas pucuk utama pada ketinggian 1,5 meter untuk merangsang rimbunnya cabang buah.
  5. Pemanenan: Petik buah kersen yang sudah berwarna merah cerah secara berkala setiap 2 hingga 3 hari sekali pada pagi atau sore hari.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa lama pohon kersen dari biji bisa berbuah?

Dari biji, tanaman kersen umumnya mulai belajar berbuah pada umur 8 hingga 12 bulan setelah tanam.

Apakah pohon kersen bisa ditanam dalam pot (tabulampot)?

Bisa, gunakan pot berdiameter minimal 50 cm dengan media gembur dan lakukan pemangkasan bentuk secara berkala agar ukuran pohon tetap terkontrol.

Mengapa buah kersen sering rontok sebelum matang?

Rontoknya buah muda biasanya disebabkan oleh serangan lalat buah atau kekurangan unsur hara dan air saat fase pembentukan buah.

Pupuk apa yang bagus untuk merangsang buah kersen melimpah?

Pemberian kompos matang dikombinasikan dengan pemupukan NPK seimbang secara teratur setiap 3 bulan sekali sangat efektif memicu pembungaan.

Apakah pohon kersen membutuhkan penyiraman banyak?

Kersen tergolong tanaman yang tahan kering, namun penyiraman teratur 1 kali sehari saat kemarau tetap diperlukan agar buah tetap juicy dan manis.

Lebih lanjut tentang Kersen

Panduan terkait

Cara Menanam, di semua tanamanBandingkan gejala dan solusinya menurut tanaman, panduan lintas tanaman.